小雪节气气温会下降,雨水会变多。面对即将开启的湿冷模式,该如何养生,来看看广州和平骨科医院门诊部主任严军副主任中医师的建议吧!
今日(11月22日)小雪,小雪是“冬季”的第二个节气。古籍《群芳谱》中说:“小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也。”小雪与雨水、谷雨等节气一样,是直接反映降水与气温的节气,是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气。
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早睡晚起,最好不要迟于22点休息。白天适度晒太阳提升阳气,宜晒后背和手心,避免直晒面部。每晚用热水泡脚,以刺激足底穴位,促进下肢血液循环。水温以40℃左右为宜,时间每次20-30分钟。
小雪时节,天气变得湿冷,要注意防寒保暖,穿有领子的衣服,刮风的时候要戴帽子、围巾(丝巾),女士尽量不要穿短裙,保护好关节,脚部保暖要跟上,穿长袜,不要露脚踝。
小雪节气若进食过于燥热食物,多喝水可防内热产生,缓解口干咽燥、便秘、皮肤干燥等不适。蜂蜜水可润燥解毒,白萝卜水能清热利尿,梨水可以润肺止咳。
天冷了,多吃热量高的食物,如羊肉、牛肉、乳制品、鱼类,有助于补充热量。
另外,多吃黑色食物不仅能迅速补充热量、防感冒,还能滋补肝肾、清泻内火、保养肌肤。如黑芝麻、黑豆、黑米、黑枣、黑木耳等。
【材料】山药400克,猪小排500克,干木耳100克,生姜1块,食盐、料酒、水适量。
【做法】
1.猪小排洗净后斩块,开水氽烫后,捞出洗净沥干、备用;
2.木耳泡发后去蒂撕小块,山药去皮洗净后切滚刀块,生姜切片,枸杞洗净后备用;
3.将所有食材放入锅中后倒水没过所有食材,大火煮开后,转小火炖煮45分钟,加少量食盐调味后即可食用。
【点评】中医认为黑色入肾,黑色食物具有补肾的功效,而白色的山药却是个另类,除了健脾补肺,更可补肾。山药+黑木耳,黑白分明,加上排骨煲汤,食材常见,简单易做,补脾益肺补肾的效果却非同一般。该汤补而不热,温而不燥,尤其适合南方地区的家庭在冬季进补时食用。